Ingrediënten
We gebruiken alleen de beste ingrediënten om van onze creaties van fine food art te genieten. Een waar kunstwerk.
1 Michelin Ster – Geniet van ons heerlijke eten
LARS | UPDATE – EIGEN TUIN
Vanaf dit jaar zijn wij gestart met onze eigen stadstuin! Op het dak van het gebouw tegenover het restaurant beschikken wij nu over ruim 400 vierkante meter aan tuin. De tuin zal voor het eerst in bloei staan deze zomer en wij kunnen niet wachten om met deze producten aan de slag te gaan. Ons nieuwe Green menu is een creatie van alles wat de tuin te bieden heeft.
OPENINGSTIJDEN ’24
Lunch: Donderdag t/m Zaterdag 12:00-17:00
Diner: Dinsdag t/m Zaterdag 18:00-22:00
Gesloten: Zondag & Maandag
Op overige dagen zijn wij geopend voor groepsaanvragen vanaf 20 gasten.
MENU’S ’24
Experience – Favorites – Green
Lars bied 2 soorten menu’s aan met elk een eigen beleving. Zo heeft hij samen met zijn keukenteam al zijn favoriete gerechten verzameld in onze Favorites menu kaart. U vindt dat menu op onze website. Alle gerechten uit onze Favorites kunt u A La Carte bestellen. Wilt u liever wat minder gerechten eten dan bieden wij daar ons Experience menu aan. Dit zijn alle favoriete gerechten in een kortere versie.
Benieuwd wat onze stadstuin te bieden heeft en welke mooie gerechten wij met groenten kunnen maken? Probeer dan ons Green menu. Dit menu kan hier en daar wat wisselen afhankelijk wat de tuin ons te bieden heeft.
We gebruiken alleen de beste ingrediënten om van onze creaties van fine food art te genieten. Een waar kunstwerk.
1 Michelin Ster Restaurant Lars Amsterdam gebruikt de Franse keuken als onbetwiste basis en wordt aangevuld met Aziatische invloeden.
De gerechten worden vergezeld door een uitgebreide wijnkaart; van eenvoudig tot luxe. Laat uw smaakpapillen nog meer genieten.
Voel u thuis bij Lars Amsterdam; variërend van een meergangendiner tot een lekker glas wijn met één gerecht.
CHEF KOK – Eigenaar
Passie voor fine cuisine en streven naar verbetering
MAÎTRE – Eigenaar
Floor Wiggers is gastvrouw en maître en werkte onder andere voor Ron Blaauw en Aan de Poel.